26 décembre 2010

Menu du réveillon et de noël

Voici le menu que j'ai fait pour mes invités pour le réveillon et pour noël.Menu de Noël - vendredi soirSaucisson de foie gras + Magret de canardRaviolis de foie gras et velouté de champignon de ParisMédaillon de lotte + sauce au beurre + riz + langoustineFromageFondant au chocolat + glace vanille---------------Menu du samedi midiFoie grasDinde + écrasé de pomme de terre à l’huile de truffeFromageCannelé + financier + glace vanille
Posté par lescommis à 19:49 - Commentaires [0] - Permalien [#]