Matériel : Terrine rectangulaire 32 x 11 cm Ingrédients : - 600 g de chair à saucisse- 300 g de veau haché- 1 escalope de noix de veau- 12 tranches de poitrine fumée- 3 échalotes ciselées- 1 cuillère à café de fleurs de thym- 6 cl de vin blanc sec- 3...