Émietté de tourteau, salade de pommes de terre tièdes

Je suis tombée sur cette recette et ça m'a donné l'eau à la bouche. Voici le lien si cela vous intéresse, moi je suis partie sur une version plat : http://www.cuisineattitude.com/leblog/1509-emiette-de-tourteau-salade-de-pommes-de-terre-ratte-tiedes