Ingrédients pour environ 1,5 litres : - 600 g de tomates bien mûres- 140 g de poivron (rouge de préférence, à défaut orange ou jaune)- 100 g de concombre- 60 g d’oignon rouge ou blanc- 60 g de pain de campagne rassis- 20 cl d’huile d’olive- 6 cl de bon...