15 juillet 2012

Ce soir, c'est chèvre chaud

Petite salade verte, une tomate, des petits lardons et des petites noix. Et oui bien du pain et un crottin de chèvre. Bonne soirée à tous.
Posté par lescommis à 22:14 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

15 mars 2011

Aujourd'hui c'est brownies

  Ingrédients :- 120 g de noix- 200 g de beurre- 115 g de chocolat à 70 % de cacao- 200 g de sucre- 4 œufs- 3 g d'extrait de vanille- 140 g de farine T.45- 1 g de sel     Préchauffer le four à 180°. Hacher grossièrement les noix Mettre le beurre et le chocolat à fondre dans une casserole à feu doux. Bien mélanger avec une maryse. Verser le sucre et mélanger 2 minutes et retirer du feu. Verser dans un récipient et laisser tiédir 10 minutes, puis ajouter les oeufs un à un en fouettant bien. Incorporer... [Lire la suite]
Posté par lescommis à 01:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,