750 grammes
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Un peu de ma cuisine chez vous
oeufs
23 mai 2011

Recette de la tortilla espagnole

Recette de la tortilla espagnole
Ingrédients : - 500 g de pomme de terre- 6 oeufs- 1 oignon- sel et poivre- huile Préparation : Eplucher et couper en petits morceaux l'oignon. Eplucher et couper les pommes de terre en cube. Mettre un peu d'huile dans une poêle et faire cuire les oignons,...
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12 avril 2011

Gnocchis de pommes de terre

Gnocchis de pommes de terre
Ingrédients (environ 120 Gnocchis) : - 500 g de pomme de terre purée- 125 g de farine- 1 oeuf- 1 pincée de sel- 1 pincée de noix de muscade La préparation : Eplucher les pommes de terre, les laver, et les couper en 4.Les mettre à cuire à la vapeur environ...
27 décembre 2010

Raviolis de foie gras et velouté de champignon de Paris

Raviolis de foie gras et velouté de champignon de Paris
Pour 15 raviolis (pour 6 personnes soit 3 raviolis par personnes). Ingrédients pour la pâte à raviolis (recette pour 800 g de pâte) : Pour cette recette vous aurez besoin d'environ 200 g de pâte.(avec le reste vous pouvez faire des tagliatelles, spaghettis...
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