18 juillet 2014

Quiche à l'ossau-iraty

Recette provenant du magazine Gourmand (eh oui encore) n° 297.Pour les petits budgets ;-) Voici la recette si cela vous intéresse : - 100 g de jambon de Bayonne- 1 poivron vert, 1 rouge et 1 jaune (ou bien comme moi j'ai pris des poivrons congelés de chez Picard)- 3 oeufs- 25cl de crème liquide- 1 pâte feuilletée- 150 g de d'ossau-iraty (fromage au lait de brebis du Pays Basque)- 1 pincée de piment d'Espelette Préchauffer le four à 180°C Si vous utilisez des poivrons frais, il vous faudra, les éplucher, et les couper en... [Lire la suite]
Posté par lescommis à 23:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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