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Un peu de ma cuisine chez vous
viande
9 janvier 2019

Mercredi 9 janvier, c’est spaghettis sauce bolognaise

Mercredi 9 janvier, c’est spaghettis sauce bolognaise
Bonjour à tous, Alors on va préparer une sauce bolognaise pour accompagner des spaghettis (non non, je ne fais pas les spaghettis maison 😊). Matériel :Une planche à découperUn couteau Une cuillère à soupeUne poêle Ingrédients :- 500 g de viande hachée-...
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26 juillet 2011

Terrine de viande

Terrine de viande
Matériel : Terrine rectangulaire 32 x 11 cm Ingrédients : - 600 g de chair à saucisse- 300 g de veau haché- 1 escalope de noix de veau- 12 tranches de poitrine fumée- 3 échalotes ciselées- 1 cuillère à café de fleurs de thym- 6 cl de vin blanc sec- 3...
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