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Un peu de ma cuisine chez vous
23 mai 2011

Recette de la tortilla espagnole

Recette de la tortilla espagnole
Ingrédients : - 500 g de pomme de terre- 6 oeufs- 1 oignon- sel et poivre- huile Préparation : Eplucher et couper en petits morceaux l'oignon. Eplucher et couper les pommes de terre en cube. Mettre un peu d'huile dans une poêle et faire cuire les oignons,...
Posté par lescommis à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  pomme de terre,  tortilla
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22 mai 2011

Cannelés

Cannelés
La préparation se fait en avance, car elle doit rester 12 heures au repos dans le frigo. Ingrédients (pour 7 cannelés) : - 250 ml de lait entier- 1 gousse de vanille- 125 g de sucre blond- 50 g de farine T.55- 1 œuf + 1 jaune- 25 de beurre- 10 g de rhum...
Posté par lescommis à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  cannelés,  rhum
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20 mai 2011

Nuggets de poulet au fromage

Nuggets de poulet au fromage
Ce soir, c'est Nugget de poulet avec du fromage. Tout simple, rapide et tellement bon. Ingrédients : - 8 aiguillettes de poulet- 1 œuf- chapelure- farine- gruyère râpé- beurre Mettre chaque ingrédient dans une assiette, et pour l’œuf le battre dans un...
Posté par lescommis à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chapelure,  gruyere,  nugget,  poulet
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17 mai 2011

Cheesecake de Nichole

Cheesecake de Nichole
Lors de l'émission 100 % mag diffusé le 05/05/11, j'ai craqué pour la recette de Cheese Cake de Nichole, une américaine, voici son blog (principalement en anglais) : http://dashofloverecipes.blogspot.com/ Préparation : 1 heure Cuisson : 1 heure 15 minutes...
Posté par lescommis à 22:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  mascarpone,  spéculos
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2 mai 2011

Petit pot de crème au thé vert

Petit pot de crème au thé vert
C'est mon chéri qui les a fait cet après-midi, et c'est super bon. Ingrédients : - 1 oeuf entier + 2 jaunes- 25 g de sucre en poudre- 50 cl de lait entier- 2 cuillères à soupe de thé vert- colorant alimentaire vert Préchauffer le four à 180°, et placez-y...
Posté par lescommis à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème,  pot,  thé,  vert
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